Pasta Tom Yum Cock 900g

Může se také použít jako základ pro různá thajská jídla, která potřebují intenzivní chuťový zážitek.

Zde je několik způsobů, jak použít pastu Tom Yum:

Polévka Tom Yum: Tradiční způsob, jak použít pastu Tom Yum, je připravit polévku Tom Yum. Kromě pasty budete potřebovat kuřecí nebo rybí vývar, kokosové mléko, bylinky (například citronovou trávu, galangal a kaffirský limetkový list), a případně nějaké zeleniny (například houby a rajčata). Smíchejte pastu Tom Yum s vývarem a kokosovým mlékem, vařte, přidejte bylinky a zeleninu, a nechte polévku krátce povařit, dokud všechny ingredience nejsou propojeny a vývar je náležitě ochucen.

Wok nebo stir-fry: Pasta Tom Yum se také hodí jako marináda nebo omáčka pro smažení na woku nebo přípravu stir-fry jídla. Pro toto použití stačí smíchat pastu s olejem (např. rostlinným) a nechat marinovat maso (kuřecí, hovězí, mořské plody apod.) po dobu několika minut a poté ho smažit společně s přídavkem zeleniny.

Omáčky a dipy: Pasta Tom Yum může být také použita k přípravě omáček a dipů pro různá jídla. Například smícháním pasty s nějakým jogurtem nebo kokosovým mlékem můžete vytvořit pikantní omáčku nebo dip pro zeleninu, chipsy nebo prsty.

Marinády: Využijte pastu Tom Yum jako základ pro marinády na maso, ryby nebo mořské plody. Smíchejte pastu s olejem, limetkovou šťávou a případně dalšími bylinkami a nechte maso namočené v marinádě před vařením nebo grilováním.

Při použití pasty Tom Yum si uvědomte, že je to velmi silná a kořeněná chuť, takže byste měli začít s menším množstvím a postupně přidávat podle svých preferencí.

Složení: sójový olej, citronela, šalotka, voda, šťáva z citronely, sůl, chilli, falanga, cukr, limetka, dochucovadlo e621, chilli olej, přírodní barvivo e 160c, konzervant e211. Alergeny: sója.

Hmotnost: 900 g

Země původu: Thajskou

Výživové hodnoty na 100 g výrobku. Energetická hodnota 1301 kJ / 315 kcal Tuky 27 g–z toho nasycené mastné kyseliny 4,1g Sacharidy 9,3 g -z toho cukry 8 g Bílkoviny 3,8 g Sůl 12,8 g